Заболела я раз в конце ноября. Хрипела, кашляла, маялась заложенным носом и вообще передавала привет зимним простудам. Опуская часть унылую и жалобную часть, переходим к более интересной: это же повод и причина показать одно из старых средств. Черная редька с медом.
Сразу скажу, из детства у меня остались о ней совсем сомнительные воспоминания, что это что-то не особо приятное. Но если смотреть на сезон, на мое состояние и возможности, получалось что это как раз то, что я могла приготовить быстро и начать применять. И я ее сделала. Нашла в ближайшей био-лавке две маленькие редьки, решила что дырки долбить и сок выжимать не буду, как-то это веселье мне показалось избыточным. И просто натерла редьку на терке, добавила меда. Перемешала. Подумала, добавила тертого свежего имбиря. И вдруг оно случилось. Это было вкусно, это получилась даже не лекарство или средство, а просто еда. Я схватила ложку и побежала к первому попавшемуся невинному человеку с указанием «срочно пробуй». На что невинный человек попробовал и сказал: ну да, чатни с редькой, а в чем вопрос-то? Понимаете ли, та самая моя редька и детства, которая всю жизнь была на полочке с маркировкой "фукака", оказалась вкусной. И быстро работающей, за 20 минут разбирающая отечность носоглотки до приличного состояния, когда могу дышать и говорить, а не гундосить. Вот и все. #простуда #редька #рецепт #имбирь #мед #средствооткашля #кашель
Коментарі